Mix de légumes : Recette d'Été
De la viande fraîche, des os bien charnus, des abats variés, de l'huile de poisson, un peu de vinaigre de
cidre, quelques herbes et du mix de légumes, à raison d'une cuillère à soupe pour 10kg de poids du chien. "C'est bien joli tout ça, mais ça ne nous dit pas quels légumes mettre dans notre mix, ni
pourquoi ceux là ?!" me direz vous. Et vous auriez bien raison ! C'est pourquoi aujourd'hui je vais vous présenter ma recette de Mix de légumes d'Été, préparée spécialement pour une louloute
dysplasique et un chiot en croissance.
Les informations présentes dans cet articles sont issues du site de l'association BARF-Asso, que je remercie pour son aide précieuse et son suivi
dans l'alimentation de mes quadrupèdes.
/!\ Pour un chiot débutant tout juste le BARF, je recommande d'introduire ces ingrédients de manière très progressive afin d'éviter un éventuel souci avec l'un des composants du mix : le BARF se démarre toujours avec 100% carotte, puis on introduit progressivement la salade, puis la mâche et les autres éléments présentés ici.
Les feuillus
Riche en antioxydant beta-carotène. Teneur en vitamine C comparable à celle des agrumes. Riche en Vitamines A, Fer, Vitamine B6, Cuivre, Manganèse, Potassium.
Riche en antioxydants (composés phénoliques, caroténoïdes) et en fibres. Riche en Vitamines A, K et B9. Vitamine C, Fer, Manganèse.
Riche en antioxydants. Vitamine C, Potassium, Fer, Magnésium,Vitamine E, Calcium.
Riche en caroténoïdes, acide folique (vit. B9). Vitamines C et E, Calcium, Fer, Magnésium, Zinc, Bore et Sélénium.
Riche en antioxydants. Contient des polyacétylènes aux vertus anti-inflammatoires et antibactériennes. Très riche en vitamines K et B6. Vitamine C.
Riche en antioxydant (beta-carotène) et en fibres. Riche en Vitamine A, C, B9, Calcium, Potassium, Magnésium et Phosphore.
Les fruits et légumes
Riche en antioxydants et en fibres. Contient des vitamines A, B6, K, B1, B2, B3, C, E. Fer, Phosphore, Potassium.
Riche en antioxydants (composés phénoliques, rutine et caroténoïdes). Phosphore, Magnésium, Potassium, Fer, Manganèse, Cuivre. Vitamines B1,B2, B6, B9, C et A.
Très riche en antioxydants (composés phénoliques et peroxydase). Cuivre, Vitamine K.
Vitamine C et A. Vitamine B6.
Attention : léger effet laxatif, ne pas trop en mettre !
Riche en antioxydants (composés phénoliques, caroténoïdes et flavonoïdes). Riche en Vitamine A antioxydante, Fer, Cuivre. Vitamines B3,B5, C, K. Magnésium, Phosphore, Potassium.
Très riche en antioxydants (acide ellagique, acide gallique, anthocyanines). Vertus anti-inflammatoires. Manganèse, Vitamine C, Cuivre, Fer.
Les "complémentaires"
Réduit en poudre : Riche en vitamine C et B, anti-oxydant, anti inflammatoire. Propriétés vermifuges (ascaris et vers ronds)
Très riche en antioxydants. Peut être utilisé en cas de troubles digestifs (vomissements diarrhées). Propriétés anti-inflammatoires. Manganèse, Cuivre.
Riche en vitamine B9, A et C, Potassium, Calcium. Propriétés vermifuges (nématodes : vers ronds).
Réduites en poudre : Les graines de courges sont riches en antioxydants, en vitamines, en minéraux (magnésium, calcium, fer...) et en fibres alimentaires. Propriétés vermifuges (vers plats).
Les légumes et les fruits doivent être finement mixés afin que les nutriments soient
bien absorbés par l'organisme du chien. Vous pouvez ajouter à votre mix une petite quantité d'huile végétale (huile de coco, de courges, nigelle) afin de faciliter l’absorption des nutriments
liposolubles ainsi que de l'eau, du kéfir de lait, et de l'eau selon les besoins de votre chien, cela facilitera le travail de votre blender.
Cette recette est indicative, il n'est pas nécessaire de respecter ces
dosages ni de mettre tous ces ingrédients dans le mix de votre chien pour qu'il soit équilibré. Il s'agit de l'une des recettes que j'utilise, tout particulièrement sur la période estivale et
pour un chiot en croissance et une chienne dysplasique, dont les besoins en vitamine C sont augmentés. Bon appétit à vos loulous et bon été ! :)
________________________________________
Sources :
BARF ASSO : http://barf-asso.fr/les-legumes/
Vis Medicatrix Naturae : https://www.vismedicatrixnaturae.fr
Écrire commentaire